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娄向鹏:中国农产物具有建立世界级品牌的基因

发布日期:2025-02-19 08:33  点击量:   信息来源:AG真人

  跟着中国插手WTO走入第二十个岁首,我国农产物商业持续快速增加。中国农产物商业额由2001年的279亿美元增至2021年的3047亿美元,稳居全球第二大农产物商业国、第一猛进口国、第五大出口国。插手WTO后,农产物关税大幅削减,市场准入门槛显著降低,我国由本来的农产物出口国改变为世界次要农产物进口国。法国葡萄酒、奶酪、哥伦比亚咖啡豆、奇异果和牛奶、日本牛肉和越光大米、挪威三文鱼等国外优良农产物、食物大量涌入国内,对我国农产物市场形成强烈的冲击。国内的农业企业、品牌该若何取国外农产物合作?创制农业品牌、名牌成为摆正在国内农业企业面前的一项迫切使命。世界最大的食物企业雀巢,其产物雀巢咖啡源于畅销的巴西咖啡豆;可口可乐,是从古柯(Coca)叶子和可拉(Kola)果实中“提取”出来的世界品牌;立顿,是从茶叶里泡出的全球大品牌;亨氏食物,靠番茄酱红遍全球;家乐氏,从密歇根玉米、小麦中开创谷物早餐的大品牌;乐事薯片,依托爱达荷土豆的财产支持风靡世界……正在中国企业500强的榜单里,新但愿集团、双汇、正邦集团、伊利、温氏、双胞胎集团等农牧企业鲜明正在列。蒙牛、首农、三全、今麦郎、农夫山泉、鲁花……都是从大农业行业中发展和强大的。伊利、蒙牛依托大草原的牛奶全球,茅台、五粮液、泸州老窖正在原产地成立起本人的酿酒高粱,王老吉正在全国建有金银花,农夫山泉具有千岛湖等优良水源地,老干妈辣酱能够说是遵义辣椒结出的“果实”,文山三七是云南白药的根,红塔烟草(集团)更是几乎做到了一款产物一个的极致程度。对标的食材畅通范畴,巨头公司西斯科(Sysco)营业涵盖鲜冻肉、海鲜、家禽、蔬菜、生果、零食以及环保餐具、厨房用品等范畴,年停业额550亿美元,办事20万家客户,占美国整个食材配送市场份额的20%。而正在中国,阿里巴巴、京东、双汇、美团、顺丰等品牌纷纷插手这个市场,假以时日,中国的“西斯科”必然会降生。盒马鲜生、本来糊口、叮咚买菜、百果园等新型零售企业正正在中国市场创制新的贸易模式和传奇。这些将配合形成品牌农业的财产链和价值链。做好品牌农业,就是要以质量化、尺度化、专业化和特色化为根本,以市场需求为价值原点,以品牌营销为计谋抓手,以高质量成长为底子方针,打制全新的农业出产运营体例和成长模式。插手WTO以来,正在我国受欢送的老干妈辣酱、冰糖葫芦、枸杞、枇杷膏等接踵正在国外成为网红食物。人们欣喜地发觉,中国特色农产物和食物,具有建立世界级品牌的基因,最易创制出代表国度手刺的农业品牌。中国广袤、丰硕、多元的天然天气和地舆地貌,孕育了世界上少有国度能对比的天然资本和产物品类。中国是农产物大国,具有国度农产物地舆标记8000余件,兴旺成长的“一县一业”“一乡一特”“一村一品”也脚以申明这一点。中国农副产物品类资本很是丰硕,枸杞、人参、云南普洱、广西柑橘、板栗、新会陈皮、绍兴黄酒、东北大米、涪陵榨菜、新疆干果、牛羊肉、虫草、青海青稞、玉树牦牛、中华猕猴桃、洛阳牡丹、姑苏丝绸、茅台酒、云南白药、遵义辣椒、黄山毛峰……数以万计的特产物类资本,储藏着让世界大都国度都爱慕的“金山银山”,这是打制品牌的先天和本钱。比拟世界上绝大大都国度,中国汗青更长久、文化更厚沉,积厚流光的“药食同源”摄生聪慧,形成中国独有的、且具有全球合作力的国度资本。中国培育了世界上最早的水稻、粟(小米)和菽(大豆),斥地出生避世界商业大动脉——丝绸之,创做出生避世界上最早、最先辈的农业科学著做《氾胜之书》《夏小正》《齐平易近要术》等,从本源上提出“道法天然”“天人合一”的不雅和生态不雅,为全世界贡献了不成替代的农业资本、农业科技和农业哲学。丝绸之放大了中国农业的资本取品牌劣势。做为农耕时代的世界强国,丝绸之上中国的瓷器、茶叶、丝绸、西医药等的输出,深刻影响了全世界,成为耀眼的国度手刺。2018年,正在美国10年来最严沉的季候性流感疫潮中,来自中国的特色产物——枇杷膏成为美国中的新网红。可口可乐、雀巢卖中式茶饮,肯德基、麦当劳鼎力推出油条、茶叶蛋以至螺蛳粉。这就是中国特色的力量。2010年1月1日,中国-东盟自贸区正式启动,大部门农产物实现零关税,使得更多农产物正在中国取东盟之间实现畅通,进一步扩大了我国农产物出口的规模。同年,我国人均P冲破5000美元,2019年达到1万美元。全球经济纪律告诉我们,当一个国度或地域的人均P达到5000美元时,居平易近消费就起头从温饱型向享受型改变,社会经济布局、财产布局和消费布局将发生汗青性升级。全球最大的市场以及全球最多的4亿新中产消费群体的构成,从吃饱到吃好的计谋性转型,大农业、大食物、大健康财产的深度融合,挪动互联、冷链物流、大数据、人工智能、5G等手艺和根本设备的普遍使用取逐渐普及,生态文明、绿色兴农、质量兴农、品牌强农、供给侧布局性、脱贫攻坚、一二三财产融合、村落复兴,以及创开国家现代农业财产园、中国特色农产物劣势区、财产集群等政策的鼎力推进,为新时代中国农业的现代化、财产化和品牌化供给了最好的时代机缘和成长土壤。品牌是带动、整合和推进村落财产成长的底子抓手,是让绿水青山成为金山银山的“金钥匙”。2017年,农产物区域公用品牌扶植初次被写进了地方一号文件。原农业部将2017年确定为品牌推进年,第一次把品牌建立正式做为提高农业分析效益和合作力,推进农业增效和农人增收的全局性计谋手段来抓。2018年6月,农业农村部印发《关于加速推进品牌强农的看法》。于是,枸杞、湖南茶油、寿光蔬菜、盱眙龙虾、横州茉莉花、勐海普洱茶、容县沙田柚、兴安盟大米、伊川小米、乌兰察布马铃薯、盐池滩羊、洛川苹果等一多量农产物区域公用品牌出现出来,品牌扶植初见成效。各金融本钱、收集科技企业纷纷“下地务农”:联想从青岛蓝莓、浦江猕猴桃、龙井茶叶入手进军现代农业;恒大通过矿泉水、米面油打制品牌农业;阿里巴巴成立数字农业事业部,用人工智能、区块链、大数据和渠道资本为农业赋能;碧桂园、万科别离打制社区糊口办事终端品牌“碧优选”和“市集”;格力间接投资松粮集团做大米生意;中信先后控股隆平高科和澳优乳业;深创投、摩根、鼎辉等本钱纷纷投向大农业;海尔从金乡大蒜起头打制农业物联网食联生态平台……给新时代农业品牌斥地了簇新的成长径。以上内容节选自福来征询董事长娄向鹏、总司理郝北海的专著《村落复兴·品牌引领:中国特色村落复兴的径、方式取实践》,神农岛独家授权。《村落复兴•品牌引领》一书立脚中国特色,以国际视野和实和思维,从理论根本、顶层设想、方式系统、典型实践、专题报道等方面全方位解析中国特色村落复兴的底层逻辑和积极摸索,探索和分享中国特色村落复兴的径、方式取实践。本书还出格收录了“村落复兴·品牌引领”的代表性案例——横州茉莉花。《村落复兴·品牌引领》也是娄向鹏领衔创做的“品牌农业系列”专著的第六部,形成“品牌农业”完整的理论系统和实践指南。期望能为村落复兴决策者和参取者供给无益的自创和参考,帮力村落复兴大业。前往搜狐,查看更多。


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